Ideas utiles

Cómo almacenar frutas y bayas en el refrigerador.

Pin
Send
Share
Send
Send


En los viejos tiempos, las amas de casa tenían que refinarse para prolongar la vida útil de las bayas y las frutas, por lo que estaban secas o sumergidas en agua corriente. Para la gran felicidad de las mujeres modernas, la tecnología no se detiene y ya no necesitan almacenar frutas sabrosas con tales dificultades. Para estos fines, cada hogar tiene un refrigerador.

Con él, puede almacenar no solo frutas duras durante mucho tiempo, sino también bayas tiernas y muy jugosas. Es cierto que, en este caso, necesitas conocer pequeños trucos que te ayudarán a disfrutar de las peras, manzanas, plátanos y fresas el mayor tiempo posible.

¿Cuánta sandía se puede almacenar en el refrigerador cuando se corta?

La sandía cortada se puede almacenar en el refrigerador por no más de 3 días
  • La mayoría de las veces compramos sandías que no podemos comer más tarde y tenemos que guardarlas en el refrigerador. Seguramente todos los que hicieron esto notaron que las lecturas a baja temperatura tienen un efecto bastante negativo en esta gran baya. Se vuelve menos sabroso y fragante y lo más desordenado comienza a fluir con mucha fuerza.
  • Por lo tanto, sería mejor si siguiera comprando sandías que su familia pueda manejar al mismo tiempo. Pero aún así, si ya sucedió que tuvo que poner una sandía cortada en el refrigerador, asegúrese de cubrirla con una película adhesiva e intentar comerla dentro de las 48 horas.
  • Después de este tiempo, comenzará a perder no solo el sabor, sino también los nutrientes que contiene. Sandía, que ha permanecido en el refrigerador por más de 3 días, en general, es mejor no comer. Para entonces, la fermentación comenzará en su pulpa, lo que puede afectar negativamente el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

¿Cuánto puedes mantener rebanadas de melón en la nevera?

Reglas para almacenar melones en el refrigerador.

El melón cortado y la sandía no pueden estar en el refrigerador. Almacénelo allí no puede haber más de un día y medio. Si permanece más tiempo en él, las bacterias patógenas comenzarán a multiplicarse en su pulpa, causando la fermentación y la pudrición de las bayas y frutas.

Las frutas tropicales no se pueden guardar en el refrigerador.
  • No piense que un refrigerador puede prolongar la vida útil de absolutamente todas las frutas. Algunos de ellos toleran muy mal las bajas temperaturas, y es debido a sus efectos que comienzan a deteriorarse y pudrirse. Absolutamente no poner en la nevera absolutamente todas las frutas tropicales y caquis. Para ellos, la temperatura ambiente es más aceptable.
  • Si envuelve estas frutas en varias capas de papel y las coloca en un estante en la despensa, pueden permanecer sabrosas y saludables durante al menos 7 días. Por supuesto, esto no significa que todas estas frutas, en general, no puedan poner un refrigerador. Si los coloca allí solo para enfriarlos (literalmente, durante una hora o dos), esto no afectará su sabor o apariencia.
  • Sí, y si decide mantener las frutas tropicales en el refrigerador, colóquelas en la vil sin madurar. Se les asignará un poco menos de etileno, lo que significa que podrán permanecer normales durante 5 a 8 días.

¿Es posible almacenar bananas en el refrigerador y dónde es mejor almacenarlas para no ennegrecerse?

Los plátanos son indeseables para almacenar el refrigerador.
  • La temperatura óptima para almacenar bananas es de + 12, así que si las colocas en la nevera, definitivamente no les gustará. Incluso en el estante para almacenar verduras, los indicadores de temperatura serán más bajos de lo que necesitan, y esto significa que las frutas se enfriarán muy rápidamente y comenzarán a perder todas sus cualidades de sabor.
  • Pero sobre todo la baja temperatura afecta la apariencia de un plátano. Su piel se cubre primero con puntos negros, y luego, en general, se ennegrece completamente. Debido a esto, si desea que estas frutas tengan un aspecto hermoso y un gran sabor, entonces busque un lugar para ellas en el gabinete de la cocina o en la despensa.
  • Simplemente colóquelos en un plato grande, envuelva la película adhesiva y colóquela en un lugar donde caiga la luz mínima. Si almacena bananos de esta manera, serán adecuados para el consumo de 10 a 14 días.

¿Es posible y cómo almacenar los duraznos en el refrigerador?

Consejos de almacenamiento de durazno
  • La temperatura más ideal para almacenar melocotones es cero grados, por lo que puede extender fácilmente su vida útil con un refrigerador. Pero si quiere que estén aquí el mayor tiempo posible para que permanezcan sabrosos y fragantes, entonces asegúrese de considerar las características de esta fruta. Como tiene una piel bastante delicada y una carne jugosa, no se puede apilar.
  • Así que puedes precisar las frutas más bajas, y son muy rápidos para infectar melocotones enteros con microflora patógena. Si es posible, colóquelos en una, máximo dos filas y asegúrese de desplazar cada capa con papel o tela de algodón. También toma en cuenta el hecho de que esta fruta se anula muy rápidamente, por lo que es absolutamente imposible que se encuentre con frutas que producen etileno en grandes cantidades (estas son manzanas y peras).
  • Si los coloca muy cerca uno del otro, los melocotones madurarán literalmente en un día e incluso una temperatura baja no le ayudará a mantenerlos ni siquiera durante el menor tiempo posible.

¿Cómo mantener los limones en el refrigerador y cuánto?

Reglas de almacenamiento de limón
  • Solo quiero decir que los limones en el refrigerador son indeseables. Las bajas temperaturas tienen un efecto perjudicial sobre ellos, y muy rápidamente comienzan a deteriorarse y pudrirse. Pero aún así, en este caso, hay pequeños trucos que te ayudarán a mantener esta fruta en el refrigerador durante 4 a 8 semanas.
  • Entonces, si detienes los efectos del oxígeno en la cáscara de un limón, puedes minimizar el efecto del frío en un limón. Intente simplemente tratar su superficie con aceite vegetal y luego envuélvalo en un papel común. Así que no solo limitará los efectos del oxígeno, sino que también protegerá al feto de la condensación, que inevitablemente aparece en todos los productos en el refrigerador.
  • Otra opción probada es almacenar los limones en un frasco de agua. Pero tenga en cuenta que permanecen frescas, el agua en el recipiente debe cambiarse al menos 2 veces al día y asegúrese de mantenerla en la zona verde del refrigerador.

Cómo almacenar los arándanos en el refrigerador y cuánto.

Almacenamiento fresco de arándanos
  • Los arándanos son bayas muy tiernas, por lo tanto, deben almacenarse a bajas temperaturas. Si vives en un apartamento, entonces un refrigerador es un lugar de almacenamiento ideal. Puedes conservarlo aquí tanto fresco como congelado. Si le gusta comer estas bayas sin procesamiento adicional, simplemente límpielos de la basura vegetal, póngalos en recipientes pequeños con tapas selladas y póngalos en un estante para almacenar verduras.
  • Aquí, las bayas permanecerán comestibles de 1 a 2 meses. Si desea extender su vida útil en almacenamiento por otro mes y medio, luego colóquelos en frascos de vidrio, vierta agua hervida (completamente enfriada) y colóquelos en la zona cero del refrigerador. Bueno, aquellos que quieran cocinar platos de arándanos hasta la nueva cosecha, pueden congelar las bayas.
Almacenando manzanas en el refrigerador
  • Las manzanas se encuentran entre las frutas que, incluso después de arrancarlas, continúan liberando etileno de manera intensiva, lo que contribuye a la rápida maduración de absolutamente todas las frutas. Por lo tanto, si desea colocar frutos para el almacenamiento a largo plazo, entonces debe prepararse adecuadamente para esto. Para esta manzana es necesario mantenerla durante 2 días a una temperatura de 25 a 30 grados.
  • Bajo la influencia de la alta temperatura, casi todo el etileno se liberará de ellos y esto detendrá el proceso de maduración. Después de esto, las manzanas deberán enfriarse y luego descomponerse en bolsas de alimentos con agujeros para ventilación. De esta forma, permanecerán sabrosos y jugosos de 1 a 2 meses.
  • Y recuerde que almacenar manzanas de diferentes variedades es indeseable. Dado que algunas variedades maduran más rápido que otras, esto puede llevar al hecho de que algunas manzanas perderán su sabor, mientras que otras seguirán siendo verdosas.

¿Cómo mantener las frambuesas en la nevera y cuánto?

Consejos de almacenamiento de frambuesa

Almacenar las frambuesas en el refrigerador puede ser de 7 a 10 días. Pero para mantenerse fresco y sabroso, será solo en el caso de que almacene bayas sin tratar, y lo más importante, intactas. Es mejor expandirlos en pequeños contenedores herméticamente cerrados y colocarlos en la zona cero.

Si desea disfrutar el sabor de estas bayas por un período más largo, entonces congelelas o hágalas puré con azúcar. Pero tenga en cuenta que en este caso es extremadamente importante utilizar solo bayas de la más alta calidad. Si se pasa por alto y al menos uno de ellos llega a la frambuesa, durante el almacenamiento a largo plazo, el sabor de todas las demás frutas se echará a perder.

¿Cómo almacenar los arándanos en la nevera y cuánto?

Almacenando arándanos en latas

Los arándanos frescos sin ningún procesamiento adicional pueden colocarse fácilmente en el refrigerador durante 5 a 7 días. Al mismo tiempo, no perderá su hermoso sabor o propiedades útiles. Si desea que esta baya permanezca en el refrigerador durante al menos 2 semanas, colóquela en un recipiente especialmente procesado. Tome una botella con un cuello ancho o frascos de medio litro y enciéndalos completamente en el horno.

Cuando se destaquen, coloque cuidadosamente los arándanos (no es necesario que los manipule), cierre el recipiente con tapas estériles y colóquelo en el estante inferior del refrigerador. Si desea que los arándanos se almacenen durante 5 a 7 meses, simplemente congélelos. Para hacer esto, primero póngalo en una capa delgada en una bandeja, y luego póngalo en el congelador. Cuando las bayas se congelen, dóblalas en una bolsa de plástico, átalas bien y colócala alrededor del resto de las frutas congeladas.

¿Puedo almacenar las uvas en la nevera y cuánto?

Reglas para el almacenamiento de uvas.

Las uvas, como casi todas las bayas y frutas, no toleran temperaturas suficientemente altas, por lo que debe colocarlas en el refrigerador justo después de ingresar a la casa. Si planea comerlo dentro de uno o dos días, simplemente colóquelo en un recipiente limpio y póngalo en la zona verde del refrigerador.

Si lo guarda por un mes o dos, entonces deje espacio para las verduras en el estante. Póngalo allí en una capa, y en la tapa superior con una servilleta de papel. Si es posible, colóquelo lo más cerca posible de la parte posterior del refrigerador. Como aquí la temperatura es más adecuada para las uvas, puede mantenerse sabrosa y fresca hasta por 4 meses.

¿Puedo guardar el mango en la nevera y cuánto?

Métodos de almacenamiento de mango en casa.

Dado que la temperatura óptima para almacenar el mango es de +10, no es conveniente almacenarlo en el refrigerador. El frío rápidamente lo hará menos sabroso y agrio. Por lo tanto, será mejor si almacena esta fruta a temperatura ambiente.

Pero si aún desea preparar un mango para el futuro, córtelo en un dado pequeño y congélelo, así como las otras bayas y frutas. Este método de almacenamiento prolongará la vida útil de la fruta en casi medio año.

¿Cómo almacenar las cerezas en la nevera y cuánto?

Cereza Fresca

Las cerezas frescas almacenadas en el refrigerador sin comprometer su sabor no pueden ser más de un día. Después de eso, inevitablemente comienzan a ocurrir procesos que llevan al hecho de que la fermentación comienza en la pulpa. Para que permanezca sabroso y útil todo este tiempo, debe estar cuidadosamente, literalmente en una capa, extendido en una bandeja o en un tazón grande y colocarlo en la zona verde del refrigerador.

Si compraste muchas cerezas, entonces solo tienes una salida: congelar. Es mejor congelarlo en porciones, previamente lavado y secado. Las cerezas congeladas pueden reposar fácilmente durante al menos 6 meses.

¿Cómo almacenar las moras en el refrigerador y cuánto?

Consejos de almacenamiento de Blackberry

Las moras son bayas muy tiernas, así que incluso con un fuerte deseo de mantenerlas durante mucho tiempo, no se puede. En la nevera, una mora sin lavar no puede durar más de 4 días, por lo tanto, si desea comer este producto durante todo el invierno, deberá congelarlo.

En este caso, las bayas primero necesitarán clasificar, enjuagar, secar y solo después de la congelación del lote. Si no hay espacio en el congelador, frote la mora con azúcar, póngala en frascos estériles y guárdela en el estante inferior del refrigerador.

Las grosellas rojas y negras se pueden congelar.

Las bayas de grosella recién cosechadas y, lo más importante, sin lavar, se pueden almacenar en el refrigerador durante 10 a 14 días. Y si los coloca en un recipiente de vidrio y lo cubre con una servilleta de papel en la parte superior, puede almacenar bayas aromáticas durante casi un mes. La verdad para esto es que debes tomar una servilleta de una lata una vez al día y dejar que la fruta respire un poco.

Para un almacenamiento más prolongado, solo es conveniente la congelación. Si primero congelas la grosella en una sola capa y luego la doblas en una bolsa de plástico o en un recipiente de plástico, obtendrás bayas enteras que no se pegan, que se pueden usar para hacer salsas, compotas, mermeladas y un delicioso relleno de tarta.

¿Puedo almacenar el kiwi en la nevera y cuánto?

Poner fruta verde en el refrigerador es mejor
  • Tal fruto como el kiwi en nuestro país no crece. Como regla general, nos viaja desde países asiáticos, por lo que la mayoría de las veces que va a los estantes de las tiendas es verdoso. Si planea almacenar Kiwi durante algún tiempo, elija los frutos inmaduros elásticos para este fin. Después de llevarlos a casa, envuélvalos con cuidado en una envoltura de plástico (preferiblemente por separado) y colóquelos en una caja para almacenar verduras.
  • Si quieres acelerar el proceso de maduración del kiwi, toma una bolsa herméticamente sellada y coloca una manzana o plátano junto con el kiwi. En un espacio cerrado, el gas etileno se acumula rápidamente y el kiwi alcanzará la condición deseada en un día, literalmente.
  • Pero considere, no importa cuál sea el método de almacenamiento que elija, mantener el kiwi en el refrigerador por más de 14 días. Después de este tiempo, la temperatura fría aún tendrá su efecto y las frutas primero se volverán muy acuosas y luego comenzarán a pudrirse.

¿Cómo almacenar las fresas en la nevera y cuánto?

Almacenar fresas en la nevera.

La fresa tiene una propiedad no tan buena, sin un refrigerador se estropea muy rápidamente y comienza a pudrirse. Por lo tanto, si desea prolongar la vida útil de esta baya, consérvela en un estante para almacenar verduras y frutas. Colóquelo allí, no se debe lavar y las oportunidades en una capa, si ve que obtiene 2 o 3 capas de fresas, entonces cada fila se desplaza con servilletas de papel.

Protegerán las fresas de la humedad y del etileno, que se libera del resto de la fruta. De esta forma, las fresas pueden reposar durante 3 a 7 días. Para un almacenamiento más prolongado de fruta fragante, solo es conveniente la congelación. Antes de congelar las bayas, debe lavarlas, secarlas un poco y luego colocarlas en una fila en el congelador. Después de eso, solo tienes que esperar hasta que el frío haga su trabajo y colocar las fresas en recipientes de plástico.

¿Cómo almacenar las ciruelas en el refrigerador y cuánto?

Reglas de almacenamiento de ciruela

Las ciruelas, siempre que no estén perturbadas e intactas, se pueden almacenar en el refrigerador durante 10 a 15 días. Todo lo que necesita hacer para esto es simplemente colocarlos en filas ordenadas. Puede colocarlos en cualquier plato conveniente para usted o usar una bandeja con huevos debajo de pollo para almacenar frutas. Solo tome las ciruelas y una a una ponga ranuras especiales.

Dado que a las ciruelas no les gustan mucho las lecturas de baja temperatura, deben almacenarse en la zona verde del refrigerador. Además, si lo desea, puede congelar la fruta del ciruelo. En este caso, puede comerlos no por dos semanas, sino por seis meses. Después de la descongelación, las ciruelas prácticamente no cambian su sabor y, lo más interesante, conservan perfectamente su forma original.

¿Cómo almacenar las peras en la nevera y cuánto?

Almacenamiento de peras en la nevera.

Las peras, especialmente las variedades de invierno, se almacenan bastante bien en el refrigerador. Pero mantenerlos es mejor en el estante exclusivamente con frutas y bayas. Si las cebollas, el ajo o la remolacha se encuentran muy cerca de ellos, serán alimentados rápidamente por olores extraños y su sabor no será muy agradable.

Если вы хотите, чтобы эти плоды пролежали в холодильнике более 2 месяцев, тогда заверните каждую грушку по отдельности в бумагу, а затем буквально по килограмму расфасуйте их в полиэтиленовые пакеты. Сделайте в них отверстия для вентиляции и положите в зеленую зону холодильника.

Как хранить крыжовник в холодильнике и сколько?

Хранение крыжовника

Крыжовник, как и остальные ягоды хранить очень трудно. Si desea que mantenga al menos dos semanas de todo su excelente sabor, tendrá que resolverlo lo más cuidadosamente posible y luego doblarlo cuidadosamente en una caja de cartón.

Si no lo tiene, siéntase libre de usar un recipiente de plástico, justo después de ponerle la grosella, asegúrese de mostrar una servilleta de papel encima, que absorberá el exceso de humedad.

Además, esta baya se puede congelar de forma segura. En este caso, puede darse el lujo de empacar inmediatamente las grosellas para porciones y congelarlas de esta forma. Como estas bayas tienen una cáscara bastante gruesa, no se pegan entre sí, incluso bajo la influencia de bajas temperaturas.

Video: Cómo congelar cerezas, arándanos y otras bayas. Consejos de Marmalade Fox

Fuente de

Pin
Send
Share
Send
Send